Ngày 19/08, thị trường cà phê toàn cầu chứng kiến những diễn biến trái chiều giữa hai loại cà phê chủ đạo: Arabica và Robusta. Trong khi giá cà phê Arabica đạt mức cao nhất trong 2 tháng, Robusta lại quay đầu giảm, khiến giới đầu tư và nông dân trồng cà phê tại Việt Nam đặc biệt quan tâm. Dưới đây là chi tiết về giá cà phê ngày 19/08 và những yếu tố ảnh hưởng đến thị trường.
Giá cà phê Arabica tăng mạnh, chạm đỉnh 2 tháng
Theo cập nhật mới nhất, giá cà phê Arabica trên sàn giao dịch ICE Futures US (New York) đã tăng vọt, đạt mức cao nhất trong vòng 2 tháng qua. Cụ thể, giá giao tháng 9/2025 ghi nhận mức 2,45 USD/pound, tăng khoảng 3,2% so với phiên giao dịch trước. Nguyên nhân chính được cho là do lo ngại về nguồn cung tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất thế giới – khi thời tiết khô hạn kéo dài ảnh hưởng đến vụ mùa.
Sự tăng giá này không chỉ phản ánh tình hình cung – cầu mà còn được hỗ trợ bởi tâm lý tích cực của các nhà đầu tư trên thị trường hàng hóa. Điều này mang lại tín hiệu tích cực cho các thị trường xuất khẩu cà phê, bao gồm Việt Nam, dù Arabica không phải là loại cà phê chủ lực.
Giá cà phê Robusta giảm nhẹ sau chuỗi tăng
Trong khi đó, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Futures Europe (London) lại ghi nhận xu hướng giảm. Giá giao tháng 11/2025 giảm khoảng 1,5%, xuống mức 4.200 USD/tấn. Đây là mức giảm đáng chú ý sau chuỗi tăng giá mạnh mẽ trong những tuần trước. Nguyên nhân chủ yếu đến từ áp lực chốt lời của các nhà đầu tư và dự báo sản lượng Robusta tại Việt Nam – nước xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – sẽ phục hồi trong vụ mùa mới.
Mặc dù giảm, giá Robusta vẫn duy trì ở mức cao so với đầu năm, mang lại lợi thế cho nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo người trồng cần theo dõi sát sao biến động thị trường để đưa ra quyết định bán hàng phù hợp.
Giá cà phê trong nước ngày 19/08
Tại thị trường nội địa, giá cà phê ngày 19/08 tại các tỉnh Tây Nguyên – vựa cà phê lớn nhất Việt Nam – dao động trong khoảng 95.000 – 97.000 đồng/kg, giảm nhẹ khoảng 500 – 1.000 đồng/kg so với ngày trước đó. Cụ thể:
- Đắk Lắk: 96.500 đồng/kg
- Gia Lai: 96.000 đồng/kg
- Đắk Nông: 96.700 đồng/kg
- Lâm Đồng: 95.000 đồng/kg
Mức giá này phản ánh xu hướng giảm của thị trường Robusta quốc tế, nhưng vẫn được đánh giá là khả quan, hỗ trợ người nông dân trong bối cảnh chi phí sản xuất tăng cao.
Dự báo thị trường cà phê trong thời gian tới
Các chuyên gia nhận định, giá cà phê ngày 19/08 chỉ là một phần của bức tranh thị trường đầy biến động. Trong ngắn hạn, giá Arabica có thể tiếp tục tăng nếu thời tiết tại Brazil không cải thiện. Ngược lại, giá Robusta sẽ phụ thuộc nhiều vào sản lượng vụ mùa mới tại Việt Nam và nhu cầu từ các thị trường tiêu thụ lớn như EU và Mỹ.
Ngoài ra, các yếu tố như tỷ giá hối đoái, chi phí logistics và chính sách thương mại toàn cầu cũng sẽ ảnh hưởng đến giá cà phê trong thời gian tới. Người nông dân và doanh nghiệp cần cập nhật thông tin liên tục để tận dụng cơ hội từ thị trường.
Kết luận
Giá cà phê ngày 19/08 cho thấy sự phân hóa rõ rệt giữa Arabica và Robusta, phản ánh những biến động phức tạp của thị trường toàn cầu. Với nông dân Việt Nam, việc giá Robusta vẫn duy trì ở mức cao là tín hiệu tích cực, dù cần cẩn trọng trước xu hướng giảm. Hãy tiếp tục theo dõi các cập nhật mới nhất về giá cà phê để đưa ra quyết định kinh doanh hiệu quả.
Để biết thêm thông tin chi tiết về giá cà phê và các phân tích thị trường, hãy truy cập các nguồn tin uy tín hoặc liên hệ trực tiếp với các hiệp hội cà phê Việt Nam.
