Giá cà phê hôm nay ngày 03/10/2025

Giá cà phê hôm nay, ngày 03/10/2025, đã trở thành tâm điểm của thị trường nông sản trong nước cũng như thế giới. Những diễn biến biên độ rộng được ghi nhận tại các vùng sản xuất chính như Tây Nguyên, khiến không ít nông dân và nhà xuất khẩu quan tâm. Điều đặc biệt là sự điều chỉnh này không chỉ diễn ra ở Việt Nam mà còn rõ nét trên các sàn giao dịch lớn như London và New York. Bài viết sau đây sẽ đi sâu phân tích từng yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê từ trong nước đến quốc tế bằng những thông tin cập nhật và chân thật nhất.

Giá cà phê trong nước

Diễn biến giá cà phê trong nước ngày 03/10/2025 đã thu hút sự quan tâm lớn của người nông dân và các nhà xuất khẩu. Những biến động về giá được ghi nhận tại các khu vực sản xuất chủ lực như Tây Nguyên, Đắk Lắk, Lâm Đồng. Tất cả đều đặt trong bối cảnh thị trường cà phê thế giới cũng đang chuyển động mạnh mẽ. Những thay đổi giá cà phê không chỉ phản ánh tình hình cung cầu nội địa, mà còn chịu tác động từ các yếu tố quốc tế.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên

Tây Nguyên luôn được biết đến là vùng sản xuất cà phê lớn nhất Việt Nam, ngày 03/10/2025, giá cà phê tại đây đã ghi nhận mức tăng nhẹ, làm nổi bật tinh thần lạc quan của nông dân. Cụ thể, Đắk Lắk, một trong những tỉnh trọng điểm, ghi nhận mức tăng 1.700 đồng/kg, đưa giá lên 117.700 đồng/kg. Lâm Đồng, với mức giá 117.900 đồng/kg, tiếp tục duy trì vị thế cao nhất trong khu vực. Bên cạnh đó, tỉnh Đắk Nông và Gia Lai cũng không kém phần sôi động khi giá cà phê đều dao động quanh mức 117.500 đồng/kg.

• Đắk Lắk: 117.700 đồng/kg, tăng 1.700 đồng/kg.
• Lâm Đồng: 117.900 đồng/kg, mức cao nhất trong khu vực.
• Gia Lai: 117.500 đồng/kg.
• Đắk Nông: 117.600 đồng/kg.

Các yếu tố thúc đẩy sự tăng giá này bao gồm nhu cầu mạnh mẽ từ thị trường và sự chậm trễ của mùa vụ thu hoạch. Nhiều chuyên gia dự báo rằng, nếu tình hình thời tiết tiếp tục thuận lợi, Tây Nguyên sẽ gặt hái vụ mùa lớn và tạo điều kiện cho xuất khẩu tăng trưởng mạnh mẽ.

So sánh giá cà phê giữa các khu vực

Sự chênh lệch giá cà phê giữa các vùng miền của Việt Nam đã thể hiện rõ rệt ngày 03/10/2025. Trong khi Tây Nguyên nổi bật với mức giá cao từ 117.500 đến 117.900 đồng/kg, thì miền Nam và miền Bắc vẫn duy trì sự ổn định, không có biến động quá lớn.

Bảng so sánh giá cà phê giữa các khu vực:

Khu vực	Giá cà phê trung bình (đồng/kg)
Tây Nguyên	117.500 – 117.900
Miền Trung	115.400
Miền Nam	116.000 – 117.000

Tây Nguyên, với lượng sản xuất lớn và chất lượng cao, luôn có xu hướng giá nhỉnh hơn các vùng khác. Điều này một phần do chi phí vận chuyển thấp hơn và sự ưu chuộng của các nhà xuất khẩu nước ngoài đối với cà phê từ khu vực này. Trái lại, các tỉnh miền Trung thường gặp khó khăn về điều kiện tự nhiên dẫn đến giá bán thấp hơn.

Giá cà phê thế giới

Giá cà phê thế giới trong thời gian này cũng chỉ ra những biến động mạnh mẽ, ảnh hưởng không nhỏ đến thị trường trong nước. Các yếu tố như xu hướng thị trường quốc tế, giảm giá đồng Real tại Brazil, các vấn đề chính trị toàn cầu đều đang tác động lên giá cà phê Robusta và Arabica, đặc biệt là trên các sàn giao dịch lớn.

Giá cà phê Robusta trên sàn London

Sàn London đã ghi nhận mức giảm giá của cà phê Robusta khi kết thúc phiên giao dịch ngày 03/10/2025. Cả biến động tỷ giá và động thái bán ra từ Brazil đã tạo ra sức ép lớn. Lần điều chỉnh mạnh mẽ này với mức giảm 1.83%, tức 81 USD/tấn, đã khiến các nhà đầu tư phải cân nhắc kỹ lưỡng.

• Giá cà phê Robusta tháng 11/2025: 4,322 USD/tấn, giảm 81 USD.
• Hợp đồng tháng 1/2026: 4,315 USD/tấn, giảm 63 USD.

Nguồn cung cà phê Robusta từ châu Phi và Đông Nam Á không đủ bù đắp cho nhu cầu lớn từ châu Âu, làm tăng áp lực giá trên sàn London. Đặc biệt, chính sách tiền tệ thắt chặt của các quốc gia nhập khẩu lớn đã làm cho tình hình càng khó khăn hơn.

Giá cà phê Arabica trên sàn New York

Thị trường cà phê Arabica trên sàn New York cũng có những biến động khiến giới đầu tư phải theo dõi sát sao. Ngày 03/10/2025, giá cà phê Arabica giao dịch tương lai tháng 12/2025 không thay đổi, ổn định ở mức 373.05 cent/pound, tương đương khoảng 0.87 USD/lb.

Một số yếu tố ảnh hưởng đến giá Arabica bao gồm:

• Đồng USD hồi phục: Làm giảm nhu cầu từ những quốc gia sử dụng đồng tiền khác.
• Thời tiết không thuận lợi: Ảnh hưởng đến sản lượng cà phê tại khu vực trồng chủ yếu như Brazil và Colombia.
• Biến động chính trị: Đây là yếu tố ảnh hưởng lớn đến đồng tiền và từ đó gián tiếp tác động lên giá cà phê.

Sự ổn định này chỉ là tạm thời khi các nhà phân tích cho rằng thời tiết tốt hơn ở các vùng trồng chính trong vài tháng tới có thể kéo giá xuống một mức khác.

Nguyên nhân biến động giá cà phê hôm nay

Trong bối cảnh giá cà phê thế giới biến động mạnh, những nguyên nhân dẫn đến sự chao đảo của giá cà phê hôm nay có thể liên quan đến yếu tố cung cầu, đặc biệt là tình hình thu hoạch và chính sách xuất khẩu của các quốc gia sản xuất lớn. Việc đánh giá rõ ràng những yếu tố này có thể hỗ trợ quản lý rủi ro và đưa ra quyết định đầu tư tốt hơn.

Tình hình thu hoạch cà phê

Một trong những yếu tố then chốt ảnh hưởng đến biến động giá cà phê hiện nay chính là tình hình thu hoạch tại các nước sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam.

• Thời tiết: Nắng nóng và mưa nhiều trong một số giai đoạn đã ảnh hưởng không tốt đến sản lượng. Điều này đã tạo ra sự lo ngại về nguồn cung ngắn hạn.
• Công nghệ thu hoạch: Việc đầu tư vào máy móc hiện đại hỗ trợ thu hoạch nhanh chóng và hiệu quả hơn, nhưng đồng thời cũng dẫn đến chi phí gia tăng.
• Nhân công: Thiếu hụt nhân công trong mùa vụ thu hoạch chiếm vai trò đáng kể, đặc biệt khi nhân công di chuyển đến các thành phố lớn để tìm việc làm với mức lương cao hơn.

Ảnh hưởng của chính sách xuất khẩu

Giá cà phê không chỉ chịu ảnh hưởng từ cung cầu thuần túy mà các chính sách xuất khẩu cũng đóng vai trò quan trọng trong việc xác định hướng đi của thị trường.

• Việc đồng Real Brazil suy yếu đã khiến các nhà xuất khẩu tranh thủ cơ hội để bán ra đồng loạt, dẫn đến giá giảm.
• Chính sách hỗ trợ xuất khẩu của chính phủ các nước trồng cà phê nhằm thúc đẩy sản lượng xuất khẩu qua các kênh khác nhau, giúp ổn định giá cả trong thời gian ngắn hạn.
• Chính sách hạn chế xuất khẩu khi mà thị trường nội địa cần được bảo vệ, làm cho nguồn cung trên thị trường quốc tế bị thắt chặt, đôi khi dẫn đến tăng giá.

Dự đoán giá cà phê trong thời gian tới

Những nguyên nhân dẫn đến biến động giá cà phê hôm nay sẽ là cơ sở để dự đoán xu hướng giá trong thời gian tới. Cả yếu tố cơ bản và kỹ thuật đều cần được xem xét kỹ lưỡng để đánh giá đúng đắn tình hình.

Phân tích xu hướng giá

Dự đoán xu hướng giá cà phê trong ngắn hạn và dài hạn luôn là một thách thức lớn đối với nhà đầu tư. Các yếu tố như biến động tỷ giá, tình hình cung cầu và thời tiết đóng vai trò quan trọng trong việc định hình thị trường.

• Ngắn hạn: Trong thời gian tới, giá có thể duy trì ổn định hoặc giảm nhẹ nếu tình hình cung cầu không có biến động lớn. Tuy nhiên, các yếu tố bất ngờ như thời tiết không thuận lợi hoặc chính sách thay đổi có thể thay đổi dự đoán này.
• Dài hạn: Nếu các vấn đề về thu hoạch và chính sách xuất khẩu không được giải quyết triệt để, giá cà phê có thể tăng trở lại do sự thiếu hụt nguồn cung.

Yếu tố quyết định đến giá cà phê

Những yếu tố quyết định đến giá cà phê trong thời gian tới không thể không kể đến các biến động trên thị trường quốc tế cũng như những chính sách của các nước sản xuất.

• Tỷ giá ngoại tệ: Sự biến động của đồng USD so với các đồng tiền khác có thể ảnh hưởng đến giá cà phê quốc tế.
• Biến động thị trường tài chính toàn cầu: Ảnh hưởng đến nhà đầu tư và các nhà xuất khẩu, từ đó tác động lên cung cầu cà phê.
• Chính sách hỗ trợ: Các nước trồng cà phê nếu có thêm chính sách hỗ trợ như trợ cấp giá, giảm thuế xuất khẩu sẽ giúp ích nhiều cho việc duy trì giá cả.

Giá cà phê ngày 03/10/2025 phản ánh một bức tranh đầy biến động với nhiều yếu tố ảnh hưởng từ cả trong nước và quốc tế. Nắm bắt được những cơ hội và thách thức này sẽ là yếu tố quyết định giúp cải thiện tình hình sản xuất và kinh doanh cà phê trong thời gian tới.