Giá cà phê hôm nay ngày 19/09/2025

Thị trường cà phê hôm nay, ngày 19/09/2025, đang trong giai đoạn biến động đáng kể với xu hướng giảm mạnh trên toàn quốc. Các yếu tố ảnh hưởng bao gồm tình hình thị trường thế giới và ảnh hưởng của đồng Real Brazil, đồng thời việc tồn kho cà phê giảm sâu đã làm gia tăng áp lực lên giá cà phê nội địa. Một số nhà phân tích cho rằng, trong bối cảnh nhu cầu yếu kết hợp với nguồn cung hạn chế, giá cà phê khó có khả năng phục hồi trong ngắn hạn. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn chi tiết về diễn biến giá cà phê trong nước cùng với tình hình quốc tế và dự đoán tương lai của thị trường này.

Giá cà phê trong nước

Giới tiêu dùng và các nhà sản xuất cà phê tại Việt Nam đều đang theo dõi sát sao sự biến động của giá cả trong nước. Trung bình, giá cà phê nội địa đã giảm 4,500 đồng/kg, đạt mức khoảng 116,500 đồng/kg hôm nay. Tình trạng này xảy ra khi một số khu vực trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng chứng kiến sự giảm giá sâu nhất, đồng thời thị trường vẫn trầm lắng do chờ đợi vụ mùa mới. Những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn đọc hiểu thêm về tình hình hiện tại của thị trường cà phê Việt Nam.

Giá thu mua cà phê tại các khu vực

Giá cà phê hôm nay tại các khu vực trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai đều cho thấy sự giảm sút đáng kể. Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá thu mua hiện tại là khoảng 116,500 đồng/kg, giảm 4,700 đồng/kg so với trước đó. Đây vẫn là một trong những địa phương có sản lượng cà phê lớn nhất cả nước, nhưng do thị trường tiêu thụ giảm nên giá đã có những biến động không mong muốn.

• Đắk Lắk: Mức giảm có thể được cho là lớn, không chỉ do yếu tố thị trường trong nước mà còn do áp lực từ giá thế giới. Với diện tích trồng cà phê lớn, sự giảm giá đã ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập của người nông dân.
• Lâm Đồng: Giá cà phê tại đây cũng giảm, ghi nhận chỉ 115,800 đồng/kg, giảm 4,200 đồng/kg. Đây là mức giảm tương đối so với các khu vực khác. Do khí hậu mát mẻ và điều kiện trồng trọt thuận lợi, Lâm Đồng vẫn duy trì được phần nào hiệu quả kinh tế.
• Gia Lai: Giá cà phê ở đây giảm đến 4,800 đồng/kg, xuống còn 116,200 đồng/kg. Đây là mức giảm sâu nhất do khu vực này phụ thuộc nhiều vào sự biến động của thị trường xuất khẩu.

Khu vực	Giá hiện tại (đồng/kg)	Mức giảm (đồng/kg)
Đắk Lắk	116,500	4,700
Lâm Đồng	115,800	4,200
Gia Lai	116,200	4,800

Việc giảm giá này còn phản ánh nhu cầu yếu trong khi nguồn cung chưa được cải thiện. Đồng thời, điều này cũng là một gợi ý để nông dân và doanh nghiệp cà phê điều chỉnh lại kế hoạch sản xuất và kinh doanh sao cho phù hợp hơn với tình hình thực tế.

Biến động giá cà phê theo ngày

Trong bối cảnh thị trường cà phê đang không ổn định, diễn biến giá hàng ngày là một chủ đề được quan tâm đặc biệt. Ngày hôm nay, giá cà phê trung bình đã giảm từ 4,500 đến 5,000 đồng/kg. Đáng chú ý, chỉ trong vòng một ngày, giá đã cho thấy biến động mạnh mẽ tại các khu vực trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai.

• Thị trường Đắk Lắk: Giá giảm 4,700 đồng/kg, khiến nhiều hộ nông dân tại đây không khỏi lo lắng về nguồn thu nhập. Sản lượng lớn cùng với chi phí sản xuất và xuất khẩu không hề nhỏ tạo ra khó khăn cho nông dân và doanh nghiệp.
• Lâm Đồng chứng kiến mức giá giảm nhẹ hơn, khoảng 4,200 đồng/kg. Điều này có thể liên quan đến sự ổn định về thời tiết và khả năng canh tác của các nông dân trong khu vực.
• Trong khi đó, Gia Lai là khu vực ghi nhận mức giảm giá sâu nhất, với 4,800 đồng/kg. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến kinh tế địa phương mà còn gây áp lực lớn lên sinh kế của không ít người.

Với những biến động liên tục trong một thời gian ngắn, thị trường cà phê đang trong tình trạng bất ổn, có thể dự đoán các đợt giảm giá tiếp tục xảy ra nếu không có sự thay đổi tích cực từ cung và cầu. Dữ liệu này cũng là một lời cảnh tỉnh cho các nhà đầu tư trong việc tính toán và quyết định các bước đi tiếp theo của mình.

Giá cà phê thế giới

Tình hình giá cà phê thế giới cũng có liên quan mật thiết đến thị trường trong nước. Gần đây, giá trên thị trường quốc tế thể hiện xu hướng biến động mạnh mẽ khi ảnh hưởng bởi các yếu tố như biến đổi thời tiết, tỷ giá ngoại tệ và các chính sách thương mại quốc tế. Sự thay đổi đột ngột trong giá cà phê thế giới có tác động lớn đối với nền kinh tế cà phê Việt Nam.

Giá cà phê Robusta trên sàn London

Giá cà phê Robusta trên sàn London hôm nay dao động từ 4,270 đến 4,655 USD/tấn. Đây là một trong những mức giá thể hiện sự biến động nhẹ so với ngày trước đó, nhưng lại không phản ánh đúng kỳ vọng của các nhà giao dịch. Việc thị trường London giữ giá ở mức này có thể được thấy như là một biện pháp ổn định trong bối cảnh khủng hoảng cung cầu.

• Thị trường London: Dù có sự điều chỉnh nhẹ, giá Robusta vẫn giữ mức nhất định do ảnh hưởng từ nguồn cung cấp. Sự bất ổn về chính trị và kinh tế tại Brazil đã làm ảnh hưởng đến nguồn cung, từ đó tạo ra áp lực lên giá. Đây là một trong những yếu tố khiến giá tiếp tục dao động hơn là ổn định.
• Các yếu tố ảnh hưởng: Giá cà phê Robusta chịu tác động nhiều từ tỷ giá đồng đô la Mỹ và các quốc gia xuất khẩu lớn, đặc biệt là Indonesia và Việt Nam. Mỗi sự biến động nhỏ từ thị trường này có thể gây ra ảnh hưởng lớn đối với giá cả chung.
• Dự đoán tương lai: Với thị trường tiêu thụ lớn từ châu Âu, bất kỳ chuyển động nào từ chính sách của liên minh này cũng có thể tạo nên những cú sốc cho giá cà phê toàn cầu.

Khả năng giá cà phê Robusta sẽ duy trì trong phạm vi giới hạn, nếu không có biến động mạnh mẽ từ các yếu tố quốc tế khác. Tuy nhiên, việc theo dõi liên tục tình hình này sẽ rất hữu ích cho những ai đang tham gia vào thị trường cà phê.

Giá cà phê Arabica trên sàn New York

Không kém phần quan trọng, giá cà phê Arabica trên sàn New York hôm nay ghi nhận mức giao dịch tại 380,85 cent/lb. So với phiên trước, đây là một mức tăng nhẹ với khoảng 1,38%, nhưng lại là tín hiệu vui cho các nhà sản xuất khi giá có xu hướng đi lên sau nhiều ngày giảm liên tục.

• Biến động thị trường Mỹ: Thị trường Mỹ không chỉ chịu ảnh hưởng từ nguồn cung mà còn từ những thay đổi về chính sách tài chính khi đồng USD mạnh lên hoặc yếu đi. Mức giá giao dịch tại New York vì thế đã có những điều chỉnh phù hợp để đảm bảo sự ổn định.
• Những yếu tố thúc đẩy: Mặc dù thị trường ghi nhận sự tăng trưởng nhỏ, nhưng cũng cần chú ý đến kịch bản chính trị và môi trường tại các quốc gia sản xuất lớn, như Brazil, Ethiopia. Bất kỳ bất ổn nào từ các thị trường này đều có thể dẫn đến xu hướng tăng giá.
• Chiến lược đầu tư: Với sự thay đổi liên tục của giá Arabica trên thị trường, các nhà đầu tư cần duy trì sự cảnh giác và sẵn sàng điều chỉnh chiến lược. Dự báo này không chỉ quan trọng cho các nhà sản xuất mà còn cho những ngân hàng đầu tư tài chính có quan tâm đến ngành cà phê.

Nhìn chung, với sự biến động liên tục và truyền thống yêu cầu chất lượng cao, Arabica vẫn là một lựa chọn hấp dẫn dù giá có thể thay đổi trong ngắn hạn. Việc theo dõi sát sao cùng với điều chỉnh hợp lý sẽ bảo vệ các bên khỏi những rủi ro không đáng có.

So sánh giá cà phê hôm nay với các ngày trước

Trong vài ngày qua, giá cà phê trong nước và thế giới có xu hướng biến động phức tạp. Các ngày trước đó từ 17/09/2025 đến 18/09/2025 cũng ghi nhận những dấu hiệu tương tự với mức giá dao động không ổn định. Việc so sánh cụ thể từng ngày sẽ giúp nắm rõ hơn sự thay đổi của thị trường, từ đó đưa ra các quyết định kinh doanh và đầu tư chính xác hơn.

Tình hình giá cà phê ngày 18/09/2025

Ngày 18/09/2025, giá cà phê trong nước được ghi nhận ở mức cao hơn hôm nay, với giá trung bình khoảng 121,200 đồng/kg. Đây là mức giá khá tốt so với mặt bằng chung những ngày qua, phản ánh một khoảng thời gian thị trường đang tìm cách phục hồi từ sự sụt giảm trước đó.

• Phân tích giao dịch: So với ngày 19/09/2025, ngày hôm trước đó giá cao hơn cho thấy một xu hướng ổn định tạm thời. Điều này được lý giải bởi sự tăng cường từ nhu cầu nội địa.
• Số liệu tại các khu vực:
  • Đắk Lắk: 121,200 đồng/kg.
  • Đắk Nông: 121,500 đồng/kg.
  • Lâm Đồng: 120,000 đồng/kg.

Với sự ổn định trong vài ngày liên tiếp, mặc dù không thực sự bền vững nhưng cũng đủ khuyến khích các doanh nghiệp và nông dân tiếp tục duy trì hoạt động sản xuất và kinh doanh cà phê của mình.

Tình hình giá cà phê ngày 17/09/2025

Ngày 17/09/2025, mức giá cà phê cũng không ngoại lệ khi thể hiện xu hướng giảm nhưng với mức độ ít hơn so với ngày 19/09. Giá ngày này trung bình dao động tối đa 122,800 đồng/kg, đây là mức giá cao nhất đến thời điểm đó.

• Những nguyên nhân chính: Sự biến động này có phần nguyên nhân từ các yếu tố quốc tế bao gồm nhu cầu thị trường thế giới đang giảm do sự thay đổi trong sở thích ngắn hạn của người tiêu dùng.
• Diễn biến chi tiết: Là một giai đoạn mà nhiều nhà đầu tư còn chần chừ nhưng vẫn giúp duy trì sự ổn định tương đối.
  • Đắk Nông: 122,800 đồng/kg.
  • Đắk Lắk: 122,700 đồng/kg.
  • Gia Lai: 122,500 đồng/kg.

Với những con số này, có thể thấy mức giá cà phê có khả năng duy trì ở mức ổn định hơn so với dự kiến ban đầu. Tuy nhiên, vị thế của giá có thể bị ảnh hưởng nhanh chóng bởi các yếu tố thị trường là điều không thể tránh khỏi.

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê

Giá cà phê không chỉ bị ảnh hưởng bởi các biến động trong nước mà còn từ nhiều yếu tố quốc tế. Trong đó, các yếu tố nổi bật bao gồm tình hình khí hậu và tác động của đồng Real. Cả hai yếu tố này đều có vai trò quan trọng trong việc định hình đồ thị giá cà phê trên thế giới lẫn trong nước.

Tác động của thời tiết đến giá cà phê

Thời tiết là một trong những yếu tố không thể bỏ qua khi nói đến giá cà phê. Tại Brazil, nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, các biến đổi khí hậu như hạn hán và lũ lụt đã tác động mạnh đến sản lượng cà phê.

• Khí hậu khắc nghiệt: Năm nay, hiện tượng El Niño đã khiến nhiều vùng trồng cà phê tại Brazil và Việt Nam gặp khó khăn lớn, thậm chí giảm mạnh sản lượng. Sự thay đổi này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp tới nguồn cung cà phê mà còn kéo theo sự biến động về giá.
• Sự điều chỉnh khí hậu: Các nước sản xuất chính không ngừng tìm cách giảm thiểu tác động của khí hậu bằng cách cải thiện giống cây trồng và kỹ thuật canh tác.
• Ảnh hưởng lâu dài: Nếu xu hướng khí hậu tiêu cực tiếp tục, không chỉ sản lượng cà phê bị ảnh hưởng mà chất lượng cũng sẽ chịu tác động, dẫn đến sự gia tăng áp lực lên giá cà phê toàn cầu.

Biến đổi khí hậu vẫn sẽ là một thử thách lớn đối với ngành cà phê, đòi hỏi sự chú ý và hành động phối hợp từ cả doanh nghiệp và chính phủ để đạt được sự bền vững trong dài hạn.

Vai trò của đồng Real trong giao dịch cà phê

Đồng Real, tiền tệ của Brazil, có ảnh hưởng mạnh mẽ đối với giá cà phê trên thị trường quốc tế. Khi đồng Real mạnh lên, giá cà phê thường có xu hướng tăng do chi phí sản xuất và xuất khẩu từ Brazil gia tăng.

• Tỷ giá Real: Một trong những yếu tố quan trọng là tỷ giá hối đoái giữa Real và USD. Khi Real yếu đi so với USD, nông dân Brazil sẽ bán ra nhiều hơn để có thêm lợi nhuận, làm tăng nguồn cung cà phê thế giới, kéo giá giảm.
• Chiến lược giao dịch: Các nhà xuất khẩu sử dụng tỷ giá Real để định giá sản phẩm, điều này tác động trực tiếp đến mức giá giao dịch trên thế giới.
• Biện pháp điều chỉnh: Việc cân nhắc tỷ giá đồng Real để đưa ra chiến lược xuất khẩu tối ưu sẽ giúp các doanh nghiệp đối mặt tốt hơn với những biến động không lường trước của thị trường.

Tổng thể, việc nắm bắt thông tin về sự biến động của đồng Real là rất quan trọng trong kinh doanh cà phê, đặc biệt là khi quyết định giá bán ra quốc tế.

Dự báo giá cà phê trong thời gian tới

Trong bối cảnh ảnh hưởng từ các yếu tố thời tiết cũng như tác động từ đồng Real, thị trường cà phê chắc chắn đang đứng trước nhiều thách thức cũng như cơ hội. Việc dự báo chính xác giá cà phê trong tương lai sẽ giúp các doanh nghiệp và nhà đầu tư đưa ra những quyết định chiến lược.

Xu hướng biến động giá dựa trên phân tích thị trường

Dựa trên phân tích thị trường hiện tại, giá cà phê có thể tiếp tục đối mặt với nhiều diễn biến không lường trước. Tuy nhiên, các xu hướng chính có thể tạo nên sự điều chỉnh nhất định.

• Dự báo giá trong nước: Phân tích mới nhất cho thấy, do ảnh hưởng từ tình hình thế giới, khả năng giá cà phê trong nước sẽ không thể phục hồi nhanh chóng, trừ khi có sự gia tăng mạnh mẽ từ nhu cầu tiêu thụ nội địa hoặc các yếu tố thúc đẩy thị trường.
• Định hướng điều chỉnh: Các nhà xuất khẩu và doanh nghiệp cà phê cần đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất và tìm kiếm các thị trường tiềm năng mới.

Sự điều chỉnh thị trường một cách kịp thời sẽ mở ra cơ hội để ngăn ngừa sự suy giảm giá quá sâu và thúc đẩy ngành cà phê phát triển bền vững hơn. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này đòi hỏi sự cộng tác đồng bộ từ các bên liên quan.

Dự đoán tình hình cung cầu thế giới

Tình hình cung cầu thế giới đang có nhiều biến động, đặc biệt là từ các nước sản xuất và tiêu thụ lớn. Sẽ có sự thay đổi về nguồn cung do những yếu tố như thời tiết và chính sách thương mại quốc tế.

• Tăng trưởng cung cầu: Đánh giá sơ bộ cho thấy, nếu tình hình thời tiết thuận lợi, nguồn cung cà phê trong tương lai có thể tăng, điều này có thể gây áp lực lên giá. Ngược lại, bất kỳ sự gián đoạn nào cũng sẽ làm giá tăng cao.
• Nhu cầu thị trường: Nghiên cứu từ các tổ chức quốc tế dự báo, nhu cầu tiêu thụ cà phê tại các quốc gia đang phát triển có thể tăng do sự chuyển đổi trong xu hướng tiêu dùng.

Hiểu rõ về cung cầu thị trường sẽ giúp nâng cao khả năng dự báo cũng như triển khai các chiến lược kinh doanh hiệu quả nhất. Điều này đòi hỏi một cái nhìn dài hạn và sự nhạy bén trong việc điều chỉnh sản xuất cùng kế hoạch tiếp thị hợp lý.

Kết luận, giá cà phê ngày 19/09/2025 đánh dấu một cột mốc trong sự biến động của thị trường nội địa và quốc tế. Với những yếu tố ảnh hưởng phức tạp từ thời tiết, tỷ giá tiền tệ đến nhu cầu toàn cầu, thị trường cà phê đang cần những giải pháp và chiến lược tối ưu để đối phó và phát triển. Sự đồng lòng từ các bên liên quan, từ nông dân, doanh nghiệp đến chính sách nhà nước sẽ là chìa khóa để bảo đảm ngành cà phê Việt Nam tiếp tục vươn mình và phát triển bền vững trên con đường hội nhập quốc tế.